またまた「食ネタ」で恐縮です…(照)
正式には明日(2/13)でしたが、本日(2/12)に長女6歳の
バースデーパーティーを開催いたしました。
昨年は、近所にある行きつけの「イタめし屋さん」で催しましたが、
今年は頑張って「ホームパーティー」形式にしました!

まず、パーティー料理には欠かせない「揚げ物」ですね。
「牡蠣フライ」も作りたかったところなのですが、
どう逆立ちしても「あの店」には敵わないのでヤメました…(笑)
「海老フライ」と「しそ&チーズポークカツレツ」です。

お次はサラダ!
サラダ菜とルッコラとアボカドとカッテージチーズの組み合わせ!

ドレッシングは「オリーブオイルとバルサミコ酢」だけというシンプルなもの。

お次は長女の好物であるビーフシチュー!
昼間からつくっておりました。

私の「手作り料理」だけではさすがに場がもちませんので、
お寿司屋さんの力もお借りいたしました!(笑)

さて、お誕生日のメインといえば「ケーキ」ですよね!
もちろんコレもつくれるわけがなく…(笑)
本日は長女中心ということと、来週は辛~い「坦々」が待っているので
カシュオお得意の「辛い料理づくり」は全て封印いたしました!(爆)














