せんさん歓迎「オチャケ会」について

6/1(金)開催予定の「せんさん歓迎オチャケ会」ですが、
現時点で9名の方々からのご参加表明をいただいております。
さすがにモツ屋での開催はキャパ的に難しいと思いますので、
いつものあの店での開催ということでよろしいでしょうか?

●開催日:2007年6月1日(金)
●開催場所:甚兵衛(新橋)
●開催時間:19:00~
●集合時間:18:55
●集合場所:新橋駅SL広場横・ニュー新橋ビル正面入口の交番前(地図)
●ご参加の方々
・主賓せんさん
・sport20さん
・ぼのさん
・椎さん
・よしけんさん
・おげるさん
・エビマシーさん
・kanoさん
・幹事カシュオ

※右のメニュー最下部に「Yahoo!グルメ 甚兵衛」のリンクを貼りました!
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遅ればせながら…

遅れに遅ればせながら、4/29~30のゆずの里キャンプのご報告を…(照)

当日は13:00チェックインを目指し、自宅を出発したのが9:10。
行きは高速を一切使わずに、越谷から岩槻・上尾・川越を抜けて毛呂山へ。
途中バファリン購入のため薬屋に10分ほど寄りつつ、ゆずの里到着は11:50。
距離は50~60Kmなのに、やっぱり2時間30分は掛かってしまいましたねえ~。
埼玉県東部~西部のアクセスはホント何とかならないものか…。


キャンプ場サイト風景です。
一番手前の1番がたくぼうさん家(白プレがチラっと見えるでしょ?)
その奥の2番が椎さん、3番が政さん、4番がカシュオ家、5番がおげるさん家と続きます。


やはり、この方が「神出鬼没」してくださいました!
また、この方も「も~娘ちゃん」を連れて登場してくださいました!


もう恒例となりました、番長サイトでの燻し風景です!


その番長は実に粋な出で立ちで登場です!


その粋な方が今回つくるメインディッシュは、なんと牛肉の塩釜焼き!
割る瞬間は実に楽しかったですねえ~。
次は是非是非「牛タン」でお願いいたします!(涎)


今回はカシュオ家も炭火でダッチやりました!(前回はコンロで下火のみでしたから…照)
いや~、やっぱりダッチは炭火使ってこその道具ですね!(今更何言ってんだ?…汗)
ということで、今回カシュオ家がディナーにご用意させていただいたものは、
①磯辺焼き(炭火熾しのついでに)
②スコーン(ダッチ上下火で)
③鮭のパイ包み(ダッチ上下火で)
④鳥スペアリブの旨味焼(ダッチ使用後の炭火で)
ちなみに、料理そのものの画像類は全くもってスルーです…(大汗)
(塩釜以外のみなさんの料理画像も撮り損ねてしまいました…謝)


ディナーは3番(真ん中)の政さんサイトに集まり、全員並んで楽しみました。


昼間は暑いくらいだった気温も、夜を迎えるとグッと下がりました。
暑がりの私でさえガクガクブルブル状態でしたから、相当寒かったことでしょう!
ということで、火の周りから離れられない状態へ…。

そして、夜23:00くらいに就寝となったわけですが、やはり寒さは相当堪えましたねえ…。
お陰で風邪は直らず、妻にうつしてしまいましたから…(苦笑)


次の日も雲ひとつない最高のお天気!(嬉)
朝方はさすがに肌寒かったでしたが、撤収作業をしている10:00くらいからは暑々状態に!

そして11:00に解散と相成りました。
どう考えても私は熱発している雰囲気バリバリでしたので、
途中、毛呂山のJAに寄り野菜や土産を買い込んだだけで帰途に向かいました。
当初は帰りも下道と考えておりましたが、ナビを見ると高速が激空きの模様(この時点で11:45)
迷わず鶴ヶ島I.Cから関越道に乗り、自宅到着は驚きの12:30!
昼飯を喰って、そそくさと床に入る私でした…(照)

あれから一週間、熱は下がりましたが、相変わらず風邪っぽさは抜けず…。
どうやら鼻に来てしまったようで、GW中はず~っと鼻声で過ごしてました。
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ニューブリ呑み

昨日は中学時代の同級生とサシで呑んでました。
場所はもちろん「呑みの聖地ニューブリッジ」で!
でも、今回は甚兵衛さんではありません。
その友人が行きつけの「Motsu Light Company」という店で!

この店に連れて行ってもらったのは今回2回目なのですが、
いや~、美味かったです!そして安かったです!
串焼きのレベルはコストパフォーマンスを考えるとピカイチです!
やっぱり、新橋の呑み屋さんは皆レベル高いですねえ~(感激)
(目黒のレベルが低すぎるので顕著に感じてしまいます)

小さいお店(カウンター席とテーブル席3つ)ですので、
「オチャケ会」の開催はちょっと無理っぽいと思うのですが、
機会があったら「ズムズム肉食メンバー」をお連れしたいですねえ~。

さて、その友人なのですが、四十路にしてやっと身を固める模様。
仕事の関係で外国住まい(アメリカやインドネシア)が長かったせいか、
かなりの自由人(思想が日本人離れしている・爆)という印象なので、
結婚はナイだろうと踏んでいたのですが…(笑)
で、相手の女性の歳を知りたく干支を聞いてみたら『亥』との返答。
うちの妻と同い年じゃんと思いきや、な・なんとそれより一回り下とのこと…(驚)
『おいおい!17歳下かよぉ~!』と大嫉妬の私でした…(照)
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義妹の結婚式参列

3/31(土)は義妹の結婚式に行ってまいりました!

前記事の通り、カシュオ家は金曜日からお泊まりでして、
私がホテルの部屋に着いた(家族に合流した)のは19:00過ぎ(意外と早かった)。
その時、カシュミ&カシュコはベッドでジャンプしっぱなし、荷物も散乱しまくりで、
既にいつもの家の中のようにぐちゃぐちゃ状態…(萎)
20:00からはじいちゃん・ばあちゃんも合流し「中華ディナー」を楽しみました。
ホテルに戻り、すぐに寝に入ろうとしましたが、私は枕が違う(柔らかい)と
どうも寝つきが悪い性分でして、結局2:00くらいまで寝れませんでした…。
次女カシュコも環境が違うせいか、夜中何度も起きるし、その後も寝た気がせず…。
なんか、お泊まりにした意味が全くなかったような気が…(爆)


19階の部屋からの眺望はこんなでした(新宿新都心が望めました)。


既に24:00も過ぎたというのに渋谷駅前交差点は人通りが途絶えません!

さて、結婚式当日は8:30には出発する予定でしたが、カシュオ家はあえなく撃沈…(汗)
なんせ起きたのが8:30でしたから…(爆)
結局、ホテルを出発できたのは9:30過ぎ(じい・ばあには先に行ってもらいました…)。
タクシーで(渋谷駅から1メータの距離ですが…)結婚式会場へ乗りつけてギリギリのIN!
式自体は11:00からでしたが、長女&次女がベールガールという大役を仰せつかっていたので、
ドレスを着たり、髪の毛セットしたりっていう準備があったものですから…。


今回の結婚式会場はこういうところ(イタリアンレストラン)でした。
俗に言う「レストランウェディング」になります!
さすがレストランだけあって料理はめっちゃ美味かったです!


まずは前菜のホタテのタルタル。
味の深みっていうか、塩加減が絶妙というか、もうコレをいつまでも喰っていたかった…(笑)
カシュミが半分以上残し気味だったので『ねえ?もう食べないの?』と聞いたら
快く『あげるぅ~』と言われて、幸せいっぱいの私でした…(爆)


次はスープ。
素材は何だかわかりませんでした(爆)が、一風変わったカプチーノ仕立て。
もちろん、味の方は「まいう~」でしたよ!


パスタです。
水菜添えのパスタは私も散々つくったことはありますが、
見た目は似てても味は全く違ってました…(爆)


オマール海老です。
海老の下に敷き詰められたサフランライスと海老のミソソースとの絡みがサイコーでした!


さあ、来ましたよー!メインのお肉です!
牛ヒレ肉(フィレ肉といった方がそれっぽい?・笑)にフォアグラが乗っかっていて、
その上から掛かるソースには黒トリュフがふんだんに使われています!
ひとくち口に入れた瞬間、こうべを垂れて首を左右に振る私でした…(感激)
こんな味、普段の生活では絶対口にできるわけありませんから…(苦笑)

あっ、しまった…。デザートの写真を収めてくるのを失念しました…(大汗)
一応メニューは、ケーキ&ソルベ(シャーベット)でしたが…。
やっぱり、後半酒がまわってくるとダメダメになってしまいますねえ~(悔)
(次に触れる「45度のオチャケ」で一気にヘロヘロになってしまった感が…汗)

そして、この披露宴での最大のサプライズが ↓ コレ!

新郎のお父さんが「長男の結婚式の時まで開けない」と誓ったこの泡盛が、
なんと30年以上の時を経て、この宴の最中についに開けられたのです!(驚)
私も一杯いただいたのは言うまでもありません…(照)
30年も寝かせた泡盛なんて呑むのは初めての経験でしたので、どんな味か全く想像
できませんでしたが、意外や意外、めっちゃまろくて旨かったですよ!(驚)
私の感覚では、泡盛って「暴れる(突き刺さる系)」という先入観があるのですが、
この30年モノの泡盛は「まろ系の芋焼酎」のようで、ホントに美味しかったです!

しかし、「レストランウェディング」っていいですねえ~。
「1日1組貸切」となってますから時間的余裕があるのがサイコーですね!
お食事(披露宴)も、軽く4時間以上もの時間を費やしていたのではないでしょうか?
飯も美味いし、仕切りも上手だし、ここで初めて逢う他の列席者の方々と話しをする
時間もたっぷりあって、非常に中身の濃い、有意義な宴だったと感じます。
(新郎の従弟が仕事上お付き合いのある方と知ってびっくりの私でした!)

さて、宴も終わりふと時計を見ると、なんと16:00過ぎ!(驚)
カシュオ家は帰りの準備やら何やらで、その会場を後にしたのは17:00。
自宅到着は18:15で、家族全員すぐにバタンキューとなってしまいました…。
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お食事会

本日19:00から、毎年この時期恒例の職場の「局内のお食事会」が催されます。
目黒に引っ越してからというものの、3年連続ココでの開催です…(正直飽きた)
しかも、朝から軽く熱発しておりまして、今現在においても37.1度…(辛)
今日は金曜日ですから「朝までコース」となるのは必至でしょうが、
私は一次会でサクっと帰ることになりそうです…。
(オチャケで毒が消せて体調が戻ったら話は別ですが…爆)

-3/26追記-

3/23のお食事会々場の建物内に聳え立つ門です。
しかし、今の時代にはそぐわない超バブリーなつくり!(苦笑)
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お初の料理

メリークリスマ~ス!
一週間のご無沙汰でした…。

本日は、何とか家族主義な1日を過ごすことができ、
これからサンタ係も仰せつかってるということで、
何とか記事アップする時間をつくることができました。

そして、本日はついに念願の料理もつくることができました!
やはりクリスマスはこれがなくっちゃはじまりませんよね?
(って、昨年までは当たり前のようにケンタだったくせに…汗)


ということで、ダッチは出動させておりませんが、
家のオーブンで「ローストチキン」をつくりました!
めちゃめちゃジューシーに出来上がってくれて大満足!


こちらは「ホタテとベビーリーフのサラダ」

写真以外のメニューは、
「海老のトマトクリームパスタ」
「リッツ&サワークリーム」
「チェダーチーズ」
そして、〆には「ケーキ」でした!

喰いと呑みで英気を養えたので、また明日からの激務に飛び込んまいります!(笑)
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うちもベーコンで…(爆)

このお方このお方このお方このお方に遅れること約10日…(笑)
本日うちも「茄子とベーコンのトマトソーススパゲティ」をつくりました!(笑)
もちろん、ベーコンは「政ベーコン」を使っています!



そして、イタリアン繋がりということで「ピザ」も2種類つくってみました。


ひとつは、昨日のキーマカレーの残り具を使ったカレーピザ!
これサイコー!(妻&こども等にも大好評でした!)
残り物の有効活用ができたっていうのも自分的に満足でしたね!


もうひとつは、ピーマン&オニオン&サラミ&コーンの非常にベーシックなピザ!
ちなみに、端に写っている「ホットペッパーソース(by99円shop)」が、
夫婦共々大お気に入りの辛ソースです(うちはもう3・4年ほどコレです!)


そして、本日のお供は気張ってコチラでした!
近所のスーパーに車で行くも買う物がなく、駐車場代稼ぎのために購入!(爆)


夕飯が終わるやいなや、「こんなもの」に夢中になるヤツがひとり…。
はい…、これにて長女の「ラブベリ」ブームが大復活してしまいました…(汗)
それにしても、今まで集めたアーケードのカードを流用できるとは、
SEGAもなかなか商売上手ですねえ~(悔)
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秋の甚兵衛まつり報告

昨日の「秋の甚兵衛まつり」のご報告です。

いや~、しかし喰いまくりましたよ!(笑)
一応、喰いモン全品の写真を撮ってまいりましたので、
その写真をみたら「こんなに喰ってたのか?」と驚いちゃいました。
これは「デブミキャンプ」の影響としか思えませんね…(爆)


まずは、いきなり「生牡蠣」です!(笑)
実は悲しいことに、この日は「牡蠣フライ」はありませんでした…(悲)
やはり、店は入れ替え制で大混雑でしたので、調理が面倒な牡蠣フライは
今年のメニューから外されてしまったようなのです…(残念)
でも、生牡蠣も十分美味しいので納得です!


次は「白子ポン酢」です。甘くって、まるでクリームを舐めているかのよう…(絶句)

さて、この後も全品「携帯カメラ」に画像は収めているのですが、
いかんせんピンボケというか暗くて殆ど見えないので、
誠に申し訳ございませんが割愛させていただきます。
文字でどうぞご想像くださいませ!(爆)

●刺身(ハマチ・鯛・鮪・魚名不明の白身魚)
●砂肝唐揚げ
●鳥皮ポン酢
●ポテトサラダ
●でっかいカサゴのような魚の丸焼き
●牛スジモツ煮込み
●厚切りベーコン
●鳥皮パリパリ揚げ
●チンゲン菜の明太ソース和え
●薩摩揚げ

そして、私が15年程通い続けているこの店ですが、
未だに食したことないメニューがあったことに気付いてしまいました!(驚)
最後の最後の〆で頼んだ「ダシ巻き卵」がそれなんです!
箸で触っている時からホワホワで、口の中に入れたらトロ~リ!
焼く前の状態は、ダシが多目で相当「ゆるい」と推測できました。
故に巻いていくのは至難の技ではないかと…。


その「ダシ巻き卵」です。
画像ではホワホワ感が全く伝わらないと思いますが…(笑)

ということで、13品ものメニューを喰い尽しました!
酒も最初の2杯は生ビアーで、その後はず~っとジャポネーゼ行ってました。
テーブルに巨大徳利が置きっ放しだったので、何合呑んだかは不明…(爆)

しかし、これだけ喰って呑んで、しかも120分を160分滞在にサービスしてもらって、
な、な、なんと、驚きの「ひとり0.35諭吉」です!(通販番組のよう…爆)
おそらく普段の日だったら0.7諭吉通しは固かったことでしょう!

そして、店を出たのは22:45頃。
もうお腹一杯だし酒もいい感じで入っているので、まだ時間は早いのですが
「2次会」もせずに、一緒に行った3人はそれぞれの帰途に着くことにします。
しかし、私、久々にやっちゃいましたよ、電車乗り越し…(汗)
ハッと気付いた時には、東武伊勢崎線の「せんげん台駅」にいました…。
しかも、まだ時間は0:00前だというのに上り電車は既に終了しています…。
仕方がないので、0.35諭吉掛けて家までタクシーで帰りました…。
あ~、せっかく安く呑み喰いできたのに、この乗り越しでチャラになっちゃった…(悲)
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秋の甚兵衛まつり

「オチャケ会の催し」を差し置いて誠に恐縮なのですが、
本日20:00からニューブリ甚兵衛に行ってまいります!
毎年この時期になると「秋の甚兵衛まつり」という企画が催され、
超破格値で呑み喰い放題ができるのですよ(120分縛りですが…)。
でも、この日入店できるのは予約した常連客オンリーなんです…(謝)
私は仕事の都合上、当初は行けないと思っていたのですが、
何とかメドがつきそうなので無理繰り20:00に入れ込んでもらいました。

さて、ぼのさんがご期待されている「第3回ニューブリオチャケ会」ですが、
私の都合がどうにもつかず、ず~っと延び延びになってしまっていて
本当に申し訳ございません…(陳謝)
この11月は例年にないほどの忙しさで、これから激務の12月を迎えるとなると、
今現在「この日!」と申し上げることはできないのですが、いつか必ず開催したいと
思っておりますので、どうかご理解いただけますようお願い申し上げます…。
(ちなみに、来年になってしまってもよろしいでしょうか?…大汗)
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でぶミキャンプin毛呂山2nd

土曜日、椎さん主催の「でぶミキャンプin毛呂山2nd」に参加してまいりました!
場所はもちろん「ゆずの里オートキャンプ場」です!
あいにくの空模様となってしまいましたが、総体的には「曇り時々小雨」って感じで、
思っていたより悪天候にはならずにホッといたしました。
夜になったらバッチリと晴れ渡り、星空まで覗いてましたしね!


カシュオ家はデイキャンプにて参加ということで、荷物はこんな感じで余裕状態!
「テントとシュラフを積まないだけだからあまり変わらないかも…」と思いましたが、
家族4人分の着替え&朝食の食材等も要らないのが大きかったようですね!
後ろがルームミラーで確認することができるって素晴らしい!(笑)

一応「ゆずの里」に13:00集合ということで、カシュオ家の出発時間は10:30。
今回の行きは高速を使わずに、全て下道で行ってみることに!(うちにしては大冒険…照)
が、やはり埼玉の東西横断は非常にキツかったですねえ~。
大宮・川越の主要部がかなりの混雑で、到着は13:30となってしまいました(所要3時間…疲)


今回のサイト風景。


ファイヤー!
てな感じで、今回トムさんが「焚き火スタンド」をお持ちくださいました!
ちなみに燃しているのは、トムさんのお仕事の廃材です!(さすがecoマン・素晴らしい)


もはや定番となった、番長の「ベーコンの燻し」風景です。


こちらは「燻製チーズ部屋」です。
今回私は1本「お持ち帰り」させていただきました!


前回のキャンプ以来、ポップコーンを食べると「high」になるカシュコ…(照)
今回もやはり壊れました…(爆) ここに写っているのは、もちろんカシュコの手です!


トムさんの焼き芋調理風景!
この状態で半蒸し焼き状態にして、その後アルミを剥がして直火で焼くという芸の細かさは、
さすがトムさんといったところです。出来上がりの画はおげるさんblogにてどうぞ!


たくぼうさんの煮豚です。これ激マイウーでした。
お泊まりできない(酒が呑めない)ことを大後悔した瞬間です…。
また、写真を撮り忘れてしまったのですが、椎さん作の「牛すじ煮込み」も絶品!
正に「プロ(呑み屋)の味」といった感じで、これまたお泊まりではなく大後悔…。
おふたり共、反則ですよ~!(悔)


そうそう!おげるさん家の「鮭の味噌焼き」も相当ヤバかった…。
思いっきり「ジャポネーゼを欲してしまう味」でしたよ!
おげるさんもデイキャンプなのに「自ら追い込んでどうする?」って感じです(爆)


政番長のローストチキン!(こちらはピラフ詰めの方でしたかね?)
肉はホワホワ柔らかジューシーで、非常に美味しゅうございました!
でもこの画像、カメラを構える位置のせいか、なんか「微妙な画」ですね…(照)


トムさんの「お好み焼き」です。
分厚くて、でも全然粉っぽくなっていなくてホント旨かったです!
私が作るとこうは行きません…。今度レシピ教えてくださいませんか?


たくぼうさん作メイン料理「ほうとう」です!
ご本人は「失敗…」とおっしゃってましたが、
なんのなんの、かぼちゃの溶けたスープは絶品で麺もモチモチで私好み!
寒い夜にぴったりのメニューでしたよ。


「まったり風景」です(番長、目隠し要りましたかね?)

こんな感じで、小雨はパラつく中でも非常に中身の濃い楽しい時間を過ごすことができました。
「楽しい時間は過ぎ去るのが早い」ということで、あっという間に時間は20:00過ぎに…(悲)
ということで、日帰り組は、20:30頃から撤収作業へと移ります。
そして、非常に名残惜しくも22:00に「ゆずの里」とサヨナラいたします。

行きは下道オンリーでしたが、さすがに次の日6:00起きということで高速で帰ることに!
現地から20分ほどの鶴ヶ島I.Cから関越に乗り、新座料金所通過時間は22:35!(激早)
関越&外環どこも混んでいる箇所はなく、自宅到着はなんと22:56!(感動)
行きの1/3の時間で帰途に着くことができました!(嬉)
しかも、早朝夜間割引対象の時間帯でしたので、金額は関越550円+外環250円!
約60Kmの距離を1時間弱で走破できて800円とは、かなりのコストパフォーマンス!(嬉)

自宅に到着しすぐキャンプの荷物も降ろし、そして次の日のフリマの荷物を積み込み、
23:30からやっとまったりできる時間の到来です!
早速、政さんに譲っていただいた「スモークチーズ」をツマミにプシュっと2本!
いい気持ちになって、24:30には就寝させていただきました。
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