昨日（3/1）は、職場の同僚宅へ出向いておりました。
奥さんが女性同士の1泊2日旅行に出掛けてしまうということで、
この同僚＆こども2人（小3＆3歳）の留守番のHelpに！
そういえば、うちの妻が韓国旅行に行った時（05年5月）は
この同僚が越谷までHelpに来てくれたっけ！
今回はその時のお返しというカタチになりますね！

向かった先は、06年5月に雨中ガレージバーベキューを決行した家。
（ジャンボさんに感動のコメントをいただいた時でしたね！）
今回もこの家のガレージにて「炭火焼」を楽しみました。
しかし、メインディッシュは肉ではなく「ししゃも」です！（笑）

この日のために、わざわざ北海道鵡川町からお取り寄せしたそうです。
オス20匹・メス30匹の計50匹！

しかし、普段あまり喰う機会がないオスが激ウマ！（驚）
脂が乗っていて、メスよりも実に風味豊かなんですよ。
ししゃもの旨味が凝縮されているような感じです。
しかし、メスも平場のモノとは明らかに違いました。
腹は膨れているものの、全て卵ではなく身がちゃんとあって！
スーパー等で売られている外国産のししゃもなんかは、
「注射器で卵を注入している」なんて噂があるようですが、
あながち嘘ではないのかもしれませんね！

体の大きい方がオス、小さくて丸みがあるのがメスです。

いい感じで焼き上がってまいりました！（涎）

結局、この日は13:30～20:00頃まで滞在しておりました。
うちはカシュミも連れてって、みんなでwiiで遊んだりもして！
しかし、この6時間半の間ジャンボさん宅はお留守のようでした…（残念）

タイ米フェチの職場の上司から『正月料理に飽きたら喰ってみて！』と
ジャスミンライス（タイ米）を年末にもらっていたことを思い出し、先週末に食してみました！

しかしこのジャスミンライス…、旨い！旨すぎる！

実は私、1993年米騒動の時（既に1人住まい）にタイ米を初めて喰べて、
「案外イケるじゃん！」というよりも「日本米より好み！」と思ったクチなんです。
日本米でもあえて水を少なくして炊くほど、固い部類のご飯が好きなんですよ。

上司から『まずはカレーとか掛けずにオカズと共に食べてみて！』という
助言があったので、以下の料理をお供につくってみました。

●鳥ササミの辛味ソース添え
　焼いたササミを市販の辛味タイソースをつけて食すだけ…（照）

●鯛のタイ風カルパッチョ（駄洒落ではありません…爆）
　鯛の刺身を皿に並べて塩を振り、ガーリックと唐辛子で香りと辛味を出した
　オリーブオイルを掛け、水菜を乗せ、その上からレモン汁とナンプラーを
　ザザーっと掛けただけ…（照）

●鯛の塩焼き
　鯛の切り身に塩振ってグリルで素焼きしただけなのですが、
　タイ米と共に食べると、一気にタイ料理に変身した感じ！（笑）
　辛味ソースをつけても美味しかったです。

このジャスミンライスは、炊いている時から香ばしい香りが立ち込めて、
一気に食欲が湧いてきてしまう不思議な力を持っていると感じました。
妻もある意味「タイフェチ人間」なので『美味しい！美味しい！』を連発！
ちなみに、我が家が普段食している米は「魚沼産こしひかり」だったりするので、
もしかしてこども等は嫌がるかもしれないとも思ったのですが、
そんな心配をよそに、いつも通りバクバク食べてましたねえ～（笑）
カシュミに『ご飯いつもとちょっと違うと思わない？』と聞いても
『そう？』とそっけなく…（爆）

次は、水にちょこっとココナッツミルクを混ぜて炊いてみて、
カレーを掛けて食してみたいと思います。

私、ここ最近「ギンナン」にハマりまくっているんです！
そう、あのちょっと臭くて苦みばしったヤツですね…（照）
スーパーで買ってきては、封筒に入れレンジでチンして食ってます！
まあ、毎年この時期になると食べていたことは食べていたのですが、
なぜこんなにもハマってしまったかというと、コイツにめっちゃ合う飲み物を
最近発見してしまったからなのです！

その飲み物とは、ズバリ「白ワイン」！

「チーズ＆ワイン」とは良く言われていることですが、
私個人的には、もうダントツで「ギンナン＆ワイン」ですね！（笑）
ミスマッチと思われるかもしれませんが、これがヤバイくらいに合うんです！
食感に関しては、チーズとギンナンが似ているからかもしれませんね？
ご興味が湧いた方は、騙されたと思って是非試してみてください！

ちなみに、白ワインは安物でもOKかと思います…（笑）
なんたって、うちの常備ワインは「リバークレスト/3L」だったりしますから…（爆）
また、ギンナンは素のまま（塩を掛けたりしない）の方がワインに合うような気が…。

本日は有休を取っておりました！
本来は母校野球部の練習を見学しようと思って取った休みでしたが、
ポツポツと雨が降るあいにくのお天気になってしまったので、
急遽予定を変更して「キャラ」＆「松源」へ！（休んでまで行くトコか？…照）

そして、今回食したのは「牡蛎フライ」ランチ！
牡蛎フライが6ヶにこれだけの小鉢がついて「1英世」です！
ニューブリ・甚兵衛の牡蛎フライがコッテリしているのに対して、
松源のそれは実にアッサリとしたものでした。
どちらも実に甲乙付け難い…。結論はどちらも「まいう～」です！（笑）

そうそう、箸袋にURLが記載されていて気付いたのですが、
いつの間に「松源サイト」が出来上がっていたようです！（驚）
松源に興味が沸いた方はコチラをポチっとどうぞ！

ぼのさん、第2回松源プチャケ会はいかがいたしましょうか？
椎さん＆たくぼうさん、POWER’S～ミエル～松源のハシゴは何時でしょう？

当日はかなりハシャギ過ぎてしまったためか、一昨日・昨日・本日と
予想以上の筋肉痛により、なかなか記事アップができませんでした…（汗）

ということで、土曜日に行った「野郎10人夏（？）物語」のご報告を！
当初は、カシュオ家5：20集合・5：30出発の予定でしたが、
板橋組のひとりが寝坊をカマしたため、1時間遅れの6：30に出発することに…。
R298の三郷I.C手前で若干の渋滞に巻き込まれてしまいましたが、
常磐道に乗ったら渋滞は皆無で、神奈川組が待つ「友部S.A」まで直走ります。
予定では「守谷S.A」で神奈川組と合流するつもりだったのですが、
こちらの2台が1時間遅れとなってしまった関係上、友部へと変更した次第です。

行きの高速では「降水確率10%って何？」って感じの雨に祟られてしまいました…。
まあ、エアロツインマルチのインプレができたので良しとします！（笑）
そのエアロツインマルチですが、実にスムーズな動きをしてくれて、
コーティングラバーの恩恵か、撥水処理ガラス面においてもビビリは最小限に抑えられ、
非常に快適な「雨天運転」をさせてくれました。

常磐道を北上すると共に天気は回復し、現地到着の際には見事に晴れ渡ってくれました！（嬉）
しかし、風がもの凄くて、何もかもが砂まみれになってしまいましたが…。

陣取ったところは、昨年と全く同じ場所！（笑）

さあ、早速調理にかかります！
まずはササッとできる「イカの男焼き」から！

そして、今年も「常陸牛」の差し入れを同僚の親御さんにいただきました！（喜）
その横では、私担当の鯛めし用の鯛を軽く炙っております。

鯛めしの出来上がり！
この日はホント風がもの凄くて、ちょっと油断していると食い物が
すぐ砂まみれになってしまうので、ダッチでの料理は正解でしたね。
しかし、ここから取り分けたら砂が被ってしまいましたが…（苦笑）

で、その鯛めしに見事に喰らいついてくれる面々！（嬉）

喰ったら動く！
はい、ノックを受けているのは私です…（照）

今年はノックはそこそこに、ビーチサッカーに明け暮れましたねえ～。
10人全員参加で5対5に分かれたゲームをず～っとやっていたため、
そのゲーム最中の画像はございません。

この日のためだけに購入した「ミニサッカーゴール」です！（爆）

そんなこんなであっという間に夕刻を迎え17：30頃に撤収です。

この後、大洗にある「潮騒の湯」という立ち寄り温泉でまったりし、
1時間ほど睡眠も取って、いざ帰途へと向かいます。
この「潮騒の湯」を出発したのは21：15頃でしたが、
高速を直走り、カシュオ家に到着したのはなんと22：20！（早っ）
やはり、夏場を過ぎた常磐道は空いてていいですねえ～。

この後、砂まみれになってしまった機材を一通り片付け直し、
すべて屋根裏部屋へと上げ終えたのは24：00前。
またもや身体が汗まみれになってしまったので、もう一度風呂に入り、
ここで我慢に我慢を重ねてきたものをプシュっと！（感激）

しかし、楽しい代償がしっかりと身体の節々に残っております…（辛）
やはり昨日より今日の方が確実にヒドくなってますね…（大汗）

昨年も行きましたが、明日は同僚男連中で茨城日立の「久慈浜」に行ってまいります！
今年の参加人数は10人！（むさ苦しいですねえ…爆）
ビーチサッカーにビーチノック、そして山海の幸をガンガン焼きながら楽しむ予定です。
また、ダッチも出動させて「鯛メシ」もつくりたいと勝手に妄想したりして…（照）

私の出発予定時刻は昨年同様5：30！　
今年はカシュオプレを出動させることになっております。
まず、板橋・戸田組1台と与野・大宮組1台がカシュオ家に集合し、
板橋・戸田組の1台をカシュオ家ガレージに置いての出発となります。
そして、守谷PAにてもう1台の神奈川組と6:00に合流し、計3台で日立へと向かいます。

今週頭の週間天気予報では「降水確率70%」で萎えておりましたが、
日を追う毎に良い予報になり、本日には「降水確率10%」までに下がってきました！（嬉）

昨日（金曜日）は、またまたニューブリで呑んでました！
その酒処は、せんさん歓迎のオチャケ会々場を選ぶ際に、
甚兵衛と迷った「Motsu Light Company」というお店です。
そう！以前に「17歳下の子と結婚が近い友人」と行った店ですね！

しかし、さすが金曜日だけあってかなりの混み様でした。
お客さんは店の中には到底収まらず、外にまでテーブルとイスが…（焦）
私は『旨い店があるんだよ！』と自慢げに会社の同僚2人を引き連れて
行った手前、ここで引き下がるわけにはいきません！
店の奥にいるマスターに、凄まじいアイコンタクトを送り、
何とか店内カウンターに3人座らせていただきました！（ホっ）

ということで、まずは「串焼き」ですね！（ちなみにこれは2人前）
左から、ハツ・カシラ・タン・シロ・レバーになります。
どれも旨いのですが、特にカシラがめっちゃジューシー！
レバーも「レア」で私好みです。

「馬刺し」です！（2切れ程喰っちゃった後の写真ですみません…）
実にこう、お酒が進む味ですねえ～。

マスターの奥様が沖縄の方なので、沖縄料理メニューもあるんですよ！
これはその中のひとつ「島らっきょう」です。

私、ここの「レバニラ」が大好きなんですよ！
なんと言っても「レバー」が旨過ぎですし、全体の味付けが好きです！

「ホルモン炒め」です。
もうビールが進んじゃって困ってしまいます…（笑）

そして、1時間ほど経った頃でしょうか？
この店を紹介してくれた例の「17歳下の子と結婚が近い友人」が
神出鬼没って感じでこの店に現れたのですよ！（驚）
まあ、私はその彼にこのお店を紹介してもらった立場ですので、
『会社の人間と行かせてもらうよ！』とはメール入れてたんですが…。

そして、私の会社の同僚とも見事に溶け込み（何せ私含め4人ともO型ですから…照）、
それからまた1時間ほど呑み続け、トータル2時間ほど滞在いたしました。
そして、酒はビアー2杯にチューハイ3杯の計5杯。
ちなみに、チューハイのお値段は、な・な・なんと250円！
ということで、これだけ喰って呑んでも、ひとり2.5英世通しですよ！（驚）

この店はオープンしてまだ1年半位ですが、かなりの繁盛店となりましたねえ～。
しかし、本心かはわかりませんが、マスターは混むのは嫌いなようです…（笑）
そんな気さくなマスターを慕うお客さんで昨日もいっぱいでした！
モツ屋というのに若い女の子の客が多いのも、このお店の特徴ですね！

いつか、モツライトで「プチプチオチャケ会」したいと、つくづく感じた次第です！

昨日も昼から深夜まで呑み（同僚の結婚式＆披露宴＆二次会）でしたので、
「せんさん歓迎オチャケ会」の記事アップが遅れに遅れてしまいました…（謝）

しかし、金曜日は大いに盛り上がったオチャケ会でしたねえ～（喜）
せんさんとはネットでの出逢いから約2年、晴れて面通しが出来て大感動！
待ち合わせの際、誰もせんさんのお顔を存知上げていないということで、
18：50頃ケータイにお電話させていただくと、我々の後ろ側から超イケメンの方が登場！
また、せんさんの発する「岡山弁（瀬戸内弁？）」がまた粋で実に男前したねえ～。

それでは、オチャケ会のメニューの紹介から！
といきたいところですが、話に夢中で殆ど撮っておりません…（汗）
ということで、数少ない2枚の写真をご紹介させていただきます。

まずは刺身！
●関アジ
●関サバ
●カツオ
●サメカレイ
この時期ではさすがに秋刀魚の刺身にはありつけませんでしたが、
大将が旬の魚を仕入れてきてくれて美味しくいただきました。

そして生牡蛎！
この日の牡蛎は「厚岸産」と「銚子産」の2種類。
私は「厚岸産」を食しました！（超まいう～）
ちなみに、この写真に写っているのは「銚子産」の方です。

その他のメニューは殆ど覚えておりません…（あっ牡蛎フライは頼みましたね！）
かなりの過剰発注だったにもかかわらず、宴の終わりにテーブルを見たら
キレイに平らげてあったので、さすが喰うことには目がない面子が揃って
いただけのことはありますね！（笑）

また、酒も結構呑みましたよねえ～？
私、最初は抑え気味に行っておりましたが途中からは…（汗）
でも次の日に「嫌な感じ」に残っておりませんで（2日酔いなし！）、
昨日の呑み（だから結婚式！）も非常に楽しむことができました！

そして宴も酣となった頃、トムさんが「神出鬼没」しれくれました！（嬉）
何時くらいでしたかねえ～？ 21：00くらい？（時間の記憶がない…汗）

そして23：00頃（？）、名残惜しくも宴の〆と相成りました！
が、この後、せんさん・kanoさん・エビさんのお三方は、
当たり前のように「2次会」へと繰り出してましたね！（笑）
私、次の日結婚式出席のために已む無く帰宅させていただきましたが、
地元駅～家まで歩いている時「行けばよかったなァ…」とちょっとだけ後悔…。
でも、もし行ってたら「帰ればよかった…」と後悔したことでしょう！（爆）

あとの7人は新橋駅からそれぞれ帰途についたわけなのですが、
山手線が止まっちゃってて、京浜東北線が超激混みでしたねえ…（萎）
JRさん！金曜の夜に電車止めちゃダメだって！
私とトムさんは、しっちゃかめっちゃかになりながらも何とか上野へ…（疲）
よしけんさんも同じ電車（車両）に乗ってたハズだったのですが、
東京駅に到着した頃に見失ってしまいました…（汗）
あの混みの波の中で「なすがまま」状態に陥ってしまったのでしょうか？（笑）

主賓のせんさんをはじめご参加くださったみなさま、この度はありがとうございました。
私、幹事ながらも自ら楽しんでしまい、殆どみなさまのお世話ができなかったと
思いますが、これに懲りずにまたお付き合いいただけると幸いです。

P.S.
金・土と私が呑みまくっておりましたので、今夜は妻が呑みに行く順番です…（笑）
ということで、17：00から私とこども2人で留守番となります…（萎）
妻の帰りは、おそらく「午前様」なんだろうなあ～？（苦笑）
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昨日もニューブリのとある店に行っちゃいました…。
今週末は呑みイベントが連チャンで控えてるっつうのに、何やってんだオレ？（汗）

しかし、この歳になって来ると、ホント「魚」を欲してしまいます。
生の刺身もいいですが、炙り魚もめっちゃ旨い！
串に刺さってやってくるところがまたオツですなァ～。
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昨日は、職場の同僚3人で急遽「中目黒」まで遠征し呑み喰いツアーを決行！（笑）
計3軒の店を梯子いたしまして、そりゃ～もう大満足の夜でした～！

まずは、本場北海道の海の幸を肴に呑める「根室食堂」へ。

このお店、基本的に「立ち呑み」となりますので、安さに期待していたのは事実ですが、
噂通りの魚介の新鮮さ・旨さにはホント驚愕でしたねえ～！
肴が旨い店で呑むと、話題も終始その肴のことで持ちっきりになりますし、
腰を落とさないから酒も適度に抑えられていいですねえ～（笑）
「旨い肴を喰いながら、その肴の話を肴に、立ちながら呑む！」
ん～、実にオツですなァ～（感嘆）

メニューを見て真っ先に頼んだ私の大好物「つぶ貝刺身」と
ヒモ・キモ付の「ホタテの刺身」。

本日のオススメ品となっていた「まぐろ中落ち」。

本場の「時鮭（ときしらず）の刺身」はマジ旨かったです。

「オスのししゃも」です。
ししゃもといえばメスを喰うのが定番ですが、なんとココではオスも食せます！
オスは脂が乗りに乗っていて、非常に味わい深い旨さでした…（感動）

「本ツボ鯛焼き」です。
これも脂乗り乗りでめちゃウマ！骨までバリバリと食べられて感激！

さて、これだけ喰っても一人2,000円通しでした！（驚）
ちなみに呑みの方は、乾杯は生ビアー、その後はジャポネーゼ熱燗をコップで。
もし目黒にこんな店があったら、毎日通いたくなってしまいそうなので、
ある意味、なくて良かったのかも…（曝）

次に訪れたのは、東横線ガード下にある「村上製作所」というお店。

見るからに怪しい佇まいですが、看板の無い呑み屋としてかなり有名な模様。
初めてだったら絶対に入れない雰囲気アリアリでしょ？（笑）
っていうか、ここが呑み屋さんとは思えませんよ！

店内も、照明は裸電球でベニヤのテーブルに缶のイス。
お品書きは、なんと方眼紙に手書きされたものが無造作に置かれています！（爆）
しかし、その見てくれとは正反対に、各種メニューは体にやさしそうなものばかり。
このギャップを狙っているのでしょうね！（なかなか楽しい演出です）
お通しにやって来たのは、やはり体にやさしそうなウド等で作った4種盛り。
そして、注文した品は、蚕豆・その場で作る豆腐・茹で蛤。
呑み物はどぶろくで！

そして、〆に訪れたのは「匠」というへぎそば屋さん。

ここは過去に2度ほど来たことがあって、中目黒で呑んだ時には
どうしても最後に寄りたくなってしまうお店ですね！

まずは、舞茸天ぷら・アボカドのカニ味噌和えを肴に、
呑み物はもちろん「蕎麦茶割り」！
最後に「へぎそば」をズルズルーっと！（ん～コシが凄い）

こうして、大満足で膨れ上がった腹を撫でながら、ほろ酔い気分で帰途につく私。
しかし、チンタラ歩いてたら日比谷線の終電ギリギリで焦りました…（汗）
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