遅れに遅ればせながら、4/29~30のゆずの里キャンプのご報告を…(照)
当日は13:00チェックインを目指し、自宅を出発したのが9:10。
行きは高速を一切使わずに、越谷から岩槻・上尾・川越を抜けて毛呂山へ。
途中バファリン購入のため薬屋に10分ほど寄りつつ、ゆずの里到着は11:50。
距離は50~60Kmなのに、やっぱり2時間30分は掛かってしまいましたねえ~。
埼玉県東部~西部のアクセスはホント何とかならないものか…。

キャンプ場サイト風景です。
一番手前の1番がたくぼうさん家(白プレがチラっと見えるでしょ?)
その奥の2番が椎さん、3番が政さん、4番がカシュオ家、5番がおげるさん家と続きます。

やはり、この方が「神出鬼没」してくださいました!
また、この方も「も~娘ちゃん」を連れて登場してくださいました!

もう恒例となりました、番長サイトでの燻し風景です!

その番長は実に粋な出で立ちで登場です!

その粋な方が今回つくるメインディッシュは、なんと牛肉の塩釜焼き!
割る瞬間は実に楽しかったですねえ~。
次は是非是非「牛タン」でお願いいたします!(涎)

今回はカシュオ家も炭火でダッチやりました!(前回はコンロで下火のみでしたから…照)
いや~、やっぱりダッチは炭火使ってこその道具ですね!(今更何言ってんだ?…汗)
ということで、今回カシュオ家がディナーにご用意させていただいたものは、
①磯辺焼き(炭火熾しのついでに)
②スコーン(ダッチ上下火で)
③鮭のパイ包み(ダッチ上下火で)
④鳥スペアリブの旨味焼(ダッチ使用後の炭火で)
ちなみに、料理そのものの画像類は全くもってスルーです…(大汗)
(塩釜以外のみなさんの料理画像も撮り損ねてしまいました…謝)

ディナーは3番(真ん中)の政さんサイトに集まり、全員並んで楽しみました。

昼間は暑いくらいだった気温も、夜を迎えるとグッと下がりました。
暑がりの私でさえガクガクブルブル状態でしたから、相当寒かったことでしょう!
ということで、火の周りから離れられない状態へ…。
そして、夜23:00くらいに就寝となったわけですが、やはり寒さは相当堪えましたねえ…。
お陰で風邪は直らず、妻にうつしてしまいましたから…(苦笑)

次の日も雲ひとつない最高のお天気!(嬉)
朝方はさすがに肌寒かったでしたが、撤収作業をしている10:00くらいからは暑々状態に!
そして11:00に解散と相成りました。
どう考えても私は熱発している雰囲気バリバリでしたので、
途中、毛呂山のJAに寄り野菜や土産を買い込んだだけで帰途に向かいました。
当初は帰りも下道と考えておりましたが、ナビを見ると高速が激空きの模様(この時点で11:45)
迷わず鶴ヶ島I.Cから関越道に乗り、自宅到着は驚きの12:30!
昼飯を喰って、そそくさと床に入る私でした…(照)
あれから一週間、熱は下がりましたが、相変わらず風邪っぽさは抜けず…。
どうやら鼻に来てしまったようで、GW中はず~っと鼻声で過ごしてました。
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ゴチかれ・・・って一週間(笑)
牛タン了解です。どこで売ってるのかな・・・肉屋注文かなぁ。
高速使うと早いですねぇ。うちは、2時過ぎでしたね。
早く風邪を治して、また行きましょうね!!!
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> 政さん
忝く存じます…(陳謝)
GW(休日)は、何かと手が空かずにアップできませんでした…。
牛タン楽しみにしてますね!(期待)
今回の風邪はしつこいのか、まだ引っ張っております。
今週末はお茶会なので何とか完治させねば!(頑)
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牛タン塩釜…いいですねぇ!(涎)
塩釜ではありませんがGW最終日に
「スモークタン(豚)」を作りました!!
自宅ベランダでモクモクと…(爆)
とりあえず今のところご近所からの苦情はありません(汗)
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> たくぼうさん
スモーク豚タン、いいですねえ~?(涎)
うちは昨年自宅ガレージでダッチやった際に、
近所の煩いおばさんの目(声?)が光ってました…(汗)
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自宅ネット途絶中のワタシにはタイムリー…(笑)ごちかれさまでした。
ダッチ、皆さんにお任せのつもりがかみさんのつよ~い要望で逝ってしまいました!母の日はこれでケーキ…無謀かなぁ(笑)
今回は唄もなく(笑)ひとり参加でしたので、次は家族揃ってご一緒しましょう!!
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> 椎さん
アップが一週間後になってしまったのにも関わらず、
レスをくださり感謝申し上げます。
ダッチでケーキですか~?
頑張ってください!そして次回キャンプで是非お披露目ください!
今回の宴では唄っていただけずに失礼いたしました…(謝)
次回は体調万全に整えて臨ませていただきますので…(笑)