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NHKで放送中の「キッチンが走る!」って番組ご存知ですか?
第27回目(2011年10月21日)の放送を偶々観て以来、
遅ればせながらこの番組の魅力にズッポリとハマっている私です。

毎週金曜日がとっても楽しみで、もちろん録画も欠かしておりません!
なので、週飛び(12/2がそうだった)の時はかなり萎えます…(苦笑)

こんなふうに、TV番組にハマってるのって一体何年振りなんだろう?
大袈裟ではなく、今までの人生の中で一押しの番組かもしれません!
しかし、昨年の10/1から放送していたとは不覚だったなあ~(悔)
もし、DVDとか出たら絶対買うぞ~!(ちなみには売ってます)

記事アップがだいぶ遅れてしまいまして申し訳ございません。
昨晩は「第3回せんさん歓迎オチャケ会(おげるさん幹事)」が催されました!

私、9月1日付で畑違いの部署へと異動になってしまいまして、
自分の都合で業務を終わらすことが難しい環境となってしまったため、
今回は何時に行けるのかが当日になっても全く見えない状況でした。
ということで、幹事のおげるさんには当日までご迷惑をお掛けしてしまいましたが、
午前中から外堀を徐々に埋めつつ、何とか18:30に職場を脱出することに成功し、
無事、集合時間の19:00ぴったりに会場へ到着することができました!(ホっ)

会場は「世界の山ちゃん」西武新宿店!
おげるさんのご本名を伝え『席はどこですか?』とお店の方に聞くと、
『え~、19:00から○○様ではご予約はいただいておりません…』との返答が!
『あれ~?もしや二号店だったのかな~?」とおげるさんに確認するため
ケータイに電話を掛けてみると『そんなことはないはず!』とおげるさん。
とここで、店の階段下で今宵の主賓せんさんとバッタリ遭遇!
再度階段を上がり違う店員さんに聞いてみたところちゃ~んと予約入ってるし!(苦笑)
その隣で違うお客さんをご案内しているさっきの店員さんに向かって
『ちゃんと予約入ってんじゃない!勘弁してよぉ~~!』と笑いながら怒り、
予約しているお部屋に向かって階段を上がります。
せっかく19:00ぴったりに着いてたのに5分程無駄にしてしまいました。

この日の参加したのは、主賓せんさん・幹事おげるさん・ぼのさん・
椎さん・たくぼうさん・singo405さん、そして私の総勢7名。
コース料理&吞み放題でしたが結構食べ応えありましたね!
それでも手羽先はおかわりしましたっけ!(笑)
二時間半程でお開きという形でしたが、十分お腹&肝臓が一杯になりました!


ちなみに、この宴で撮った画像はこれだけ…(爆)

私は次の日母校野球部の秋季大会初戦観戦が控えていたため、
一次会のみ(21:45頃解散)で帰途に着かせていただきました(ぼのさん&椎さんも)。
せんさん・おげるさん・たくぼうさん・singo405さんはその後0:00頃まで
飲っていたようですね!(singo405さんは終電なくなってしまったようですし…爆)
新宿で0:00だったら、もしかして私も危なかったかもしれませんね…(汗)

そういや、21:45頃解散だったのに結局自宅に着いたのは23:17…(萎)
その後、おげるさん・singo405さんのお二人と暫しツイートし合いながら、
iPhoneのiOS4.1アップデートもしたりして、結局寝たのは3:00前だったり…(苦笑)

で、本日は8:30に起床して母校野球部の応援に向かいました。
ちなみに母校は7回コールド発進することができましたー!(喜)

記事アップが遅れに遅れて申し訳ございません。
昨晩は…?、いや昨午後は…?、う~ん難しいから時間書いちゃえ!(笑)
15:30~21:30頃まで、ぼのさん主催の「脳涼会」に初参戦してまいりました。
開催場所は東所沢の「酒菜いちえ」さん!

いや~、美味しいおつまみ(もといお上品なお料理)をたくさん食しましたよねえ~!
最近の私といえば、つまみ類を最小限に抑えた安呑みばかりなので大満足でした。
だって、たっくさん食べてもお財布に優しいんですもの!(嬉)

私もiPhoneでそのお料理の画像をほぼ撮りまくっていたのですが、
お料理画像等に関しましては、先に記事アップなさっている
ぼのさん政さんおげるさん椎さんたくぼうさんのブログを
ご参照いただくということでよろしいでしょうか…?(汗)
というのも、本日母校野球部がよもやのサヨナラ負けを喫してしまったため、
どうにも腑抜け状態で思考能力が欠落してしまっているのですよ…(苦笑)
(駒野のPK外しより100倍ショックです…涙)

ということで、早くも〆に入らせていただいてよろしいでしょうか?…(照)
ぼのさん、この度は幹事お疲れ様でございました。
そして参戦されたみなさま、ごちかれ様でございました。
また、みなさまと盃を交わせる日を楽しみにしております。

-7/21追記-

徐々に母校野球部敗戦のショックが癒えてまいりましたので、
iPhoneで撮った料理画像をアップさせていただきます。
(なんとカルパッチョ画像を撮るのを失念してしまいましたが…悔)


【お通し】
小魚の香ばさと歯応えが絶妙でした。


【かにみそ】
こんな大量のかにみそを味わえるなんて!(幸)


【豚モツ煮込み】
もうここ何年か「モツ」という言葉の響きにKOされている私です…(笑)
大衆メニューなのにお上品らしさを感じさせてくれる一品でした。


【いちえサラダ】
いちえさんは野菜系メニューが実に美味しいですね!


【みそカツ】
男が好きなツボをよくご存知で!


【生たこ刺】
これが300円で食せるなんて幸せ過ぎます!


【鳥皮ぽん酢(でしたっけ?…メニュー名失念で勝手に命名)】
定番メニューも抜かりなく!


【キス一夜干しフライ】
ワタの苦味と身の甘みのバランスが絶妙でした!


【かき揚げ】
私、揚げ物の中でも天ぷら、天ぷらの中でもかき揚げが一番好きなんです!


【ゴーヤチャンプル】
きのこの香りの影響か、お上品なお味でした!


【きなこアイス】※蜜掛けLIVE画像
バニラアイスにきな粉&蜜を掛けるという最強デザートメニュー!
これで宴も見事に〆られましたよね!(この後ラーメン屋行ったけど…爆)

1/11のことですが、このレシピを参考にして「煮玉子」をつくってみました。


レシピ通り、思い切って「10個」つくります!


黄身が若干固まり過ぎてしまった感もありますが、ギリギリ飴色に仕上がったかな?
お味の方はそれはもう「まいう~」この上ありません!

約2年前にうちの常備ワインについての記事を書きましたが、
この「リバークレスト」が最近妙に値上がってきてしまったということで、
先週より銘柄を「サンタ・レジーナ(チリ産)」に変更いたしました!(笑)
アルコール度数も9.5% → 12.5%に上がってお得感アリアリ!(爆)
ちなみに「ギンナン&ワイン」は相変わらず続けている私です…(照)

「第2回せんさん歓迎オチャケ会!」も催したことのある
私の行きつけのお店「モツライトカンパニー」に、
昨晩テレビの取材(番組収録)が入りました!(驚)
爆笑問題の二人とハリセンボンの二人が来店されて、
私達のグループにも軽く絡んでくれました!(喜)


ミーハー心丸出しで携帯にて4人の写真を撮りまくった訳ですが、
その画像をそのままアップするのはいろいろと問題があると思うので、
こんな画像でお許しください。

ちなみに、この晩の模様は11/21(金)のこの番組で放送予定とのこと。

昨日(8/30)のことですが、今年も行ってまいりましたよ「野郎10人夏物語」!
毎度お馴染み、職場の同僚達と共に茨城の海「久慈浜」へ!
空模様が非常に不安でしたが(天気予報も降水確率60%の雨)、
毎回、こちら(関東南部)の天気が悪くても日立は晴れるので、
その奇跡を信じて強行催行した次第です!(爆)

出発時の越谷の天気はもちろん雨。
出発は予定より20分遅れの6:50となってしまいましたが、
こんな天気で出掛けようとする人達はいないのか、
道中は空き空き状態で待ち合わせの守谷S.Aへは7:10着。
ここで3台が合流し、まずは一気にひたちなかの魚市場を目指します!
常磐道を北上するにつれ雨足は弱くなり、土浦に入ると雨は上がり、
期待が大きいせいか北東方面の空は何となく明るく感じたりして…(照)
そして、魚市場と日立のスーパーで買い出しを済ませ現地到着は10:30。


那珂港の「おさかなセンター」で魚介類を買い漁ります!


カシュオ大好物の岩牡蠣!(涎)
しかし、やっぱり高価なので購入できず…(涙)


でも1個600円でその場で喰えるんです!


到着したての浜辺はこんな感じのどんより空模様でしたが、
もちろん雨などは降ることなく!(安堵)


まずはそのまま喰える刺身から!


そして、炭を起こし早速調理の開始!
焼き物はまず「イカの男焼き(イカの丸ごと焼き)」から!
毎回マストになっているメニューですね。


イカは生でも食いました。もちろん肝を和えて!


続いてはホタテ。味付けは王道の「バター・醤油&日本酒」で!


この時点で11:30。
晴れ間も出ずまだ気温も上がっていないというのに早くも海へ飛び込む40歳と23歳!


その姿をドン引きで見つめる残りの面々。


今年も私は「鯛めし」担当でした。
しかし、混ぜた後なので見た目がぐちゃぐちゃですね…(汗)
でも、昨年より断然美味しくできましたよ!


魚介類中心のバーベキューですが、やはり肉も必要ということで…。
しかし、一体何人で鉄板に付いてるんだ?(爆)


毎年変わり映えしない、いい加減なサイト風景…(苦笑)


だんだんと晴れ間も出るようになり、
参加者の半数の5人衆がバカやってます!(爆)


13:00を迎え、こんな晴れ間が!(奇跡・嬉)
そして、今年もちゃんとやりましたよ、ビーチサッカー!(疲)


そのビーチサッカーでヘタってこんな姿になる輩も。


ネタで着込んだ「ビキニ水着」のまま寝に入ってしまう輩も!(爆)

ビーチサッカーをはじめ、ビーチキャッチボール、ビーチノック、
そして今年はビーチテニス(ボレー合戦)までやりました!
(あまりの運動のし過ぎに、私はちょっと吐き気を伴ったりして…汗)


そんな中、最後の料理「鮪カブト&カマ」です!
しかし、数々の運動でヘタった私には食指が動かず…(苦笑)
そして、あっという間に17:00を迎え撤収に入ります。


撤収後は昨年同様、大洗にある「潮騒の湯」でまったりし、
20:40にいざ帰途へと向かいます。
北関東道から常磐道へ入ると「この先雨80km規制」なる電光文字が!
奥さんと電話で話した同僚によると、何やら東京は1日中雨模様だったようです。
ちなみに越谷は、午前中に晴れ間は出たものの午後からはずっと雨だったとのこと。
やはりこれは「ひたちなか・久慈浜の奇跡」としか言いようがありませんね!(喜)

この後大雨の常磐道を走りぬけ、守谷S.Aで休憩しましたが、
私は傘を持ち合わせていなかったのでビショビショ!(それ程強い雨でした)
せっかく温泉に入ってスッキリしたのに台無し…(苦笑)
そして、自宅到着は22:30でした。
大雨の影響か、さすがに昨年より帰りの道中は時間を要してしまいましたね。

※私の他にもデジ一眼を持ってきてた人間がおりまして、
  そのカメラで撮った画像データも本日(9/2)手に入れることができましたので、
  差し替えたり追加したりして記事を再アップさせていただきました。

本日にて7日間の放牧が終了いたしました。
帰宅した3人は時差ボケのため21:00位に揃って就寝しました…(苦笑)
しかし、7日間の留守番はちょっと長いかなあ~と思いましたが、
8/5(水)と8/9(土)以外は、各所からいろいろお誘いをいただき、
呑み(喰い)まくっておりましたので、結構あっという間でしたねえ~(爆)

●08/06(木)目黒のスペイン料理屋にて仕事呑み。
●08/07(金)急遽、甚兵衛さんに行くことに!
●08/10(日)隣の家(姉夫婦宅)にお邪魔しお好み焼きパーティー。
●08/11(月)新大久保にてコリアン三昧!

7日間中4日間は ↑ こんな感じで過ごしてました。
しかし、お小遣いを結構使っちゃっいました…(汗)
留守番賃として妻に請求してみようかなあ~?(悩)


昨日のコリアン三昧のひとコマです!

昨年の同時期にも催しましたが、本日はご出張中のせんさんを招いて、
いつものニューブリ(新橋)にてお酒を嗜んでまいりました!

開催場所は、ここ最近の私のお気に入りの店、モツライトカンパニー
19:30~23:00まで有意義な時間を過ごしてまいりました!
しかし、悲しいことに、私は今職場に戻り働いていたりします…(泣)

昨日は職場の同僚6人で焼肉を楽しんでまいりました。
「4/12ガーラ行きの打ち合わせ」と称しての会でしたが、
誰も彼も肉の旨さに夢中で、スキー・スノボの話しなど一切なく…(爆)

お店はもちろんココ
私にとっては、ほぼ帰り道となりますので願ったり叶ったりですが、
職場のある目黒からは電車で30分以上の時間を要するということで、
都下や横浜方面に住んでいる人間にとっては辛いと思います…。
しかし、やはりこの店の旨さに引き寄せられてしまうのでしょう!(笑)

私個人的には、いつぞやの妻とのデート以来約1年半振りでした。
ちなみに、職場連中で訪れたのは2年2ヶ月振りとなりました。

詳しいメニューの説明は、以前のこの記事をご参照いただくとして、
今回は各お肉に関しての詳しい説明は割愛させていただきます!
(といっても頼んだメニュー全てを撮りきれておりませんが…汗)


「並タン塩」を焼いてます。
焼き過ぎないように注意を払い続けます!(笑)


「並ロース」を焼いてます。
この店の並ロースは、他店での上ロースに張れるでしょう!


「カルビ」です。
(半分焼いちゃってからの写真です…照)


「ハラミ」です。
(やっとフル盛り状態で撮ることができました…汗)


ここへ来たならハズせない「特上ヒレ」です!

この他に注文したメニューは、
●特上ロース
●コリコリ
●豚ロース
●キムチ盛り合わせ
●サンチュ
●ビビンバ
●クッパ

入店は21:00近くになってしまいましたので、
「特上タン」と「特上ランプ」は品切れとなっておりました…(残念無念)

2014年8月

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